 |
|
|
| Autor |
Wiadomość |
Wilma
Świeżo upieczona Pani Domu
Dołączył: 24 Lut 2008
Posty: 41
Przeczytał: 0 tematów
|
 Wysłany:
Śro 15:19, 08 Paź 2008 |
 |
czerwona soczewica - 1 szklanka
czosnek - 1 szt
cebula - 1 szt
gorąca woda - 1,5 L
kostka rosołowa - 1 szt
liście laurowe - 1 szt
marchew - 1 szt
olej - 2 łyżki
pieprz czarny - 1 szczypta
pietruszka - 1 natka
sól - 1 szczypta
Szklankę soczewicy opłukać. W garnku rozgrzać 2 łyżki oleju, przesmażyć 2 posiekane dymki. Zalać 1,5l wrzątku, dodać soczewicę, pokrojoną marchewkę i kostkę rosołową. Gotować na małym ogniu ok. 20min. Dodać listek laurowy, posiekany ząbek czosnku, sól i pieprz. Gotować aż soczewica będzie miękka.
Ja dodaję jeszcze troszkę mielonej papryki czerwonej. Zupkę można podawać z ryżem, ziemniakami lub makaronem jak kto woli.
Od siebie dodaję jeszcze koncentrat pomidorowy bo lepiej mi smakuje. Zupka nie dość, że pyszna to jeszcze sycąca i podobno ma mało kalorii
Przepis pochodzi ze strony mojeprzepisy.pl
Życzę smacznego |
Post został pochwalony 0 razy |
|
 |
|
hispana
Początkująca Pani Domu
Dołączył: 21 Kwi 2008
Posty: 210
Przeczytał: 0 tematów
Pomógł: 2 razy
Skąd: Warszawa
|
| Wysłany:
Śro 15:36, 08 Paź 2008 |
|
Znam te zupe - mysle ze nie ma nic smaczniejszego na jesienne chlody 
mozna ja posypac kruszonymi orzechami wloskimi i zielona pietruszka - swietne polaczenie |
Post został pochwalony 0 razy |
|
|
|
|
|
fora.pl - załóż własne forum dyskusyjne za darmo
Powered by phpBB
© 2001, 2002 phpBB Group :: FI Theme ::
Wszystkie czasy w strefie EET (Europa)
| |
