pieczarkowa

dla mnie bomba - proporcje dowolne - duzo smaku i aromatu oraz koloru

pieczarki - odrywam ogonki - smaze cale kapelusze razem z ogonkami na mocno rozgrzanej patelni i na doslownie kropli oliwy - maja sie bardzo mocno zrumienic - kroje w gruba kostke i do michy (mniejsze pieczarki rżne na ćwiartki lub połówki)

pietruszka - siekamy i do michy - w misce ma być zielono

czerwona cebula - kroimy w dowolne kształty i do michy - ma być fioletowo

mieszamy - kolory pieknie sie lacza - szary, fioletowo-bialy oraz zielony - solimy i pieprzymy - poczekamy az z pieczarek pusci woda, ktora odlewamy, dodajemy lyzke majonezu

smacznego Smile