Bardzo prosty szybki przepis na makaron dla tych co lubią zapach i smak czosnku.
Makaron (może być spagetti ale ja zdecydowanie wole grubszy długi pakowany w gniazda) gotujemy na al'dente.
Na patelni rozgrzewamy oliwę i dodajemy pokrojony drobno lub przepuszczony przez praskę czosnek ( ja dodaje 2 ząbki).Chwilę ale to dosłownie chwilę go smażymy uważając aby się nie spiekł( ma być lekko złoty). Gdy już czosnek będzie odpowiedni nakładamy na patelnię makaron i mieszamy. Danie samo w sobie wyśmienite ale można je urozmaicić startym parmezanem czy riccottą. Ja czasami dodaję jeszcze drobno pokrojoną natkę z pietruszki i papryczkę chili. Mniam
Zobacz następny temat Zobacz poprzedni temat Nie możesz pisać nowych tematów Nie możesz odpowiadać w tematach Nie możesz zmieniać swoich postów Nie możesz usuwać swoich postów Nie możesz głosować w ankietach