|
|
Autor |
Wiadomość |
kaskag
Super Pani Domu
Dołączył: 04 Kwi 2008
Posty: 597
Przeczytał: 0 tematów
Pomógł: 2 razy
Skąd: podkarpacie
|
Wysłany:
Śro 12:32, 06 Sie 2008 |
|
Składniki na 4 porcje
• 2 młode cukinie średniej wielkości
1/2 szklanki tartej bułki
• 2 jajka
• sól, pieprz
Cukinie umyj, zetrzyj na tarce o grubych oczkach (razem ze skórą). Posyp solą i odstaw na sitku na ok. 1/2 godz. Odciśnij sok, włóż do salaterki. Wymieszaj z tartą bułką, jajkami i przyprawami.
Z dość gęstej masy uformuj niewielkie kotlety (jeśli masa jest za rzadka, dodaj tartej bułki). Na głębokiej patelni rozgrzej olej. Smaż je po kilka minut z każdej strony. Podawaj z sosem jogurtowo-czosnkowym. |
Post został pochwalony 0 razy |
|
|
|
sibela
Początkująca Pani Domu
Dołączył: 16 Maj 2008
Posty: 249
Przeczytał: 0 tematów
Skąd: zza gor i lasow
|
Wysłany:
Śro 21:29, 06 Sie 2008 |
|
a to ja robie szybsze kotlety z cukini
cukinie pokroic w plasterki posypac wegeta i usmazyc albo zgrillowac
a z takiego troche podobnego przepisu robie pasztet z cukini palce lizyc
ale niestety moja cukinie w ogrodzie zjadly wstretne czarne potwory brrrr |
Post został pochwalony 0 razy |
|
|
|
Aniunitka
Świeżo upieczona Pani Domu
Dołączył: 03 Gru 2007
Posty: 86
Przeczytał: 0 tematów
Skąd: Kraków
|
Wysłany:
Pią 15:55, 22 Sie 2008 |
|
Ja po prostu obieram ze skórki, kroję w plastry i do mąki, jajka i bułki. Pychota! |
Post został pochwalony 0 razy |
|
|
|
|
fora.pl - załóż własne forum dyskusyjne za darmo
Powered by phpBB
© 2001, 2002 phpBB Group :: FI Theme ::
Wszystkie czasy w strefie EET (Europa)
| |